Modeli i indikatori poboljšavanja kvaliteta

Cilj predmeta

Da studenti koristeći modele i indikatore za poboljšavanje kvaliteta, budu u stanju da sagledaju organizaciju rada i sisteme menadžmenta u različitim delatnostima, utvrde glavna polja za poboljšavanje kvaliteta, i nauče/uvežbaju modele za rešavanje problema i poboljšavanje kvaliteta u tom kontekstu.

Ishod predmeta

Student je sposoban da sagleda organizaciju rada i sisteme menadžmenta u različitim delatnostima (auto-industrija, proizvodnja hrane i pića, lekova, distribucija, IT itd.) iz ugla modela i indikatora za poboljšavanje kvaliteta, prepozna glavna polja za poboljšavanje kvaliteta, i vlada modelima, alatima i tehnikama za rešavanje problema i poboljšavanje kvaliteta u organizacijama iz tih delatnosti.

Sadržaj/ struktura predmeta

Teorijska nastava: Pregled glavnih modela i indikatora za poboljšavanje kvaliteta; Izučavanje osnovnih modela i indikatora poboljšavanja kvaliteta u različitim delatnostima; Projektovanje kvaliteta organizacije sa aspekta modela i indikatora poboljšavanja kvaliteta u različitim delatnostima; Projektovanje dijagrama tokova procesa u organizacijama sa aspekta modela i indikatora poboljšavanja kvaliteta u različitim delatnostima; Analiza uslova u kojima se primenjuju SIPOC dijagrami za poboljšavanje kvaliteta; DMAIC metodologija za poboljšavanje kvaliteta; Projektovanje rešenja za integralni menadžment rizika i kvaliteta procesa u organizacijama sa aspekta modela i indikatora poboljšavanja kvaliteta u različitim delatnostima; 8D metodologija za poboljšavanje kvaliteta; Specifični modeli i indikatori za poboljšavanje kvaliteta (PPAP, APQP…).

Vežbe:  Radionica (2 nedelje): projektovanje kvaliteta organizacije sa aspekta modela i indikatora poboljšavanja kvaliteta u različitim delatnostima; Radionica (2 nedelje): izrada dijagrama tokova procesa u organizacijama sa aspekta modela i indikatora poboljšavanja kvaliteta u različitim delatnostima; Radionica (2 nedelje): primena SIPOC dijagrama za poboljšavanje kvaliteta; Radionica (2 nedelje): primena DMAIC za poboljšavanje kvaliteta; Radionica (2 nedelje): integralni menadžment rizika i kvaliteta procesa u organizacijama sa aspekta modela i indikatora poboljšavanja kvaliteta u različitim delatnostima; Radionica (2 nedelje): primena 8D za poboljšavanje kvaliteta; Radionica (1 nedelja): primena specifičnih modela i indikatori za poboljšavanje kvaliteta (PPAP, APQP…).

Literatura

Nastavnici i saradnici na predmetu

  • dr Mladen Đurić, vanredni profesor i
  • dr Ana Rakić, docent.